防秋燥四款美食

   防秋燥的4款食疗，推荐给你： 1. 梨粥 做法：梨2~3个，洗净后去核切碎加大米100克，加水煮粥。 作用：梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效；大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，可作为预防秋燥的保健食品。 2. 百合无花果饮 做法：取百合、无花果、白茅根各5克；煮水或泡茶饮用，最后还可加入少量蜂蜜。 作用：有益肺养阴功效，可预防因天气干燥或环境污染而造成的"肺燥"，对呼吸系统具有整体调理的作用。 3. 鸭肉炖藕 做法：尽量选新鲜的莲藕，老一点的鸭子，搭配上黑木耳，放入生姜等调味料，炖上3小时，出锅时再撒些盐，香气十足。 作用：莲藕和鸭子都是生活在水里的，鸭肉最大的特点是不温不热，再加上性温凉的莲藕，就能清热祛火，滋阴润燥。 4. 银耳百合粥 做法：取水发银耳20克、粳米20克、百合20克、薏苡仁20克、大枣20克，洗净，同放入锅中，加水适量，熬成粥即可。 作用：此方具有养阴润肺、益胃生津的作用。适用于肺胃阴不足之口干、口渴、咽燥、鼻干、干咳燥咳、大便干结、心烦失眠、阴虚有热等不适。