《腊八蒜》作者 衍苏

《腊八蒜》 文---衍苏 腊八日到了，老赵一早到超市买了三斤大蒜。回家后，把蒜泡入水里半小时，一粒粒剥好，切掉头蒂，洗净，控干水分，放入一个透明的玻璃罐中，倒入新买的棒棰岛牌米醋，让醋淹没大蒜，用食品塑料封口，盖上盖子。放置好，就等着年三十，就饺子了。 腊八一过，就到了小年，转眼就是年三十。儿子儿媳已从外地风尘仆仆到家，拜见爸妈。这时的老赵夫妇已经备上了丰盛的年饭：鱼呀、肉呀、菜呀......整整十六盘，满满的一大桌子；热乎的饺子已经煮好。这时的老赵想起了他的“腊八蒜”。 老赵想，已经过了二十来天了，那白白的大蒜这会子一定是湛青绿翠、足足的蒜绿素、咬上一口辣酸脆甜，再吃多汁的三鲜馅的饺子。那滋味，别提有多爽了。 这样想着，老赵就兴致冲冲几步来到了北阳台的储物间，伸手想拿没有拿到，不大的储物间被翻了个遍，仍不见蒜的影儿。 老赵急了，身上已经微微有汗、手热、脚凉、脸已涨红，他猛转身到厨房、到客厅、甚至到卧室的犄角旮旯里找他的“腊八蒜”。多么想让远方回家的孩子吃上爸爸亲手做的“腊八蒜”呀。 此时的老赵已然不能自己了，就好像满桌子的饭菜也抵不上那罐“腊八蒜”的情义了。 老赵的执拗劲儿来了，与“蒜“较上了劲儿，不找到”腊八蒜“决不罢休。 这一找，找得热菜变成了凉菜、冒着热气的白白胖胖的饺子也变瘦了；那“蒜”也索性与老赵玩起了”藏猫猫”，终究躲过了老赵的火眼金睛。 在家人的劝说下，终于让老赵平复一下心情，一起吃那年三十的团圆饭。儿子儿媳一起敬爸妈，感谢爸妈辛苦准备的年饭。老赵也多喝了两杯。自语说，我今年整六十八了，可能是老了，咋这么点事就记不清了呢？年轻的时候，我可是单位里的高级工程师呀！ 酒足饭饱后，中央电视台的新春晚会开始了。一家人又围坐在沙发上，茶几上有刚冲好的云南普洱茶，还有各种孩子们带来的南方水果，嗑客食伴着。浓浓的亲情淹没了老赵自己的那丝不尽意。 过了年，儿子儿媳也陪爸妈呆到初五，初六就要回到他们自家里，休整一下，准备上班了。 陪着孩子们的这些天，老赵忍不住还是给家里来了个大扫荡，“腊八蒜”依然无影无踪。 得，孩子们走了，老赵也彻底放下了，不再找那“蒜”了。 今年的农历年来的晚，是二月中旬过年。过了正月十五，天气明显转暖，地上已有了绿意，鸟儿在树枝上鸣啭，注意身体健康的人们也都出门徒步健身了。 徒步归来的老赵，这天心情也格外的好。看到家里的玻璃脏了，顺手拿起抹布，上了窗台，准备擦玻璃。 推开窗户，看到窗外的外挂空调上有一个泡沫箱，上面已落上了灰，老赵擦掉灰尘后，又打开了箱盖儿。 “噗嗤”一声，老赵乐了。 “腊八蒜”正仰着绿莹莹的脸蛋儿笑他呢。 2018.03.29. 身边朋友2018年经历的故事