【雅舍谈吃】梁实秋《核桃酪》

【雅舍谈吃】梁实秋《核桃酪》

2015-08-26    05'38''

主播: 丹华

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介绍:
核桃酪,核桃去皮碾碎、红枣泡大,煮,去皮去核捣成泥状,白米泡一天一夜,捣碎,把米浆、核桃屑、枣泥和在一起放小薄铫里煮,加糖。