秦思《人生碎语·忆苦饭》山鹰诵读

秦思《人生碎语·忆苦饭》山鹰诵读

2025-03-11    06'03''

主播: 山鹰😜😆

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介绍:
《人生碎语·忆苦饭》 文/秦思 突然想起当年吃忆苦饭的事了。 都说人老了爱忆旧,其实并不是喜欢回忆过去,只是有时候莫名其妙地,脑海中就会出现一些念头,那些曾经发生过但已经遗忘的场景,突然就会像放电影,一组组镜头清晰地显现出来。 说起来,吃忆苦饭的那段经历,并不是发生在生活最艰苦的日子。三年困难时期,天灾人祸,我还是初中生,那时的上海,虽然吃用紧张,生活困苦,却是全国保障的重点,基本生活是有保证的,国家定量供应,中学生每天一斤粮食。蔬菜少,没油水,但不至于饿肚子。提倡吃忆苦饭,是六十年代末至七十年代初的事,我已在部队当了几年大头兵。那些年,部队驻扎在山沟,每人每天的定量一斤半,就那样也不够。那些农村兵饭量惊人,吃饭时,叉起五个手指,随便一抓,二两重的大馒头,一次可以抓三四个。有的抓一次还不够。我们通信部队,除了昼夜二十四小时轮流执勤,还要担负施工任务,拉石头,打土坯,盖营房,放羊喂猪,因为定量不够,连队自己开荒,平均每人一亩地,种麦子,萝卜、洋芋蛋。体力劳动多了,吃得就更多。部队驻地属高寒山区,无霜期短,收成低,小麦亩产也就二三百斤。收获的粮食能不能补偿因为劳动而增加的饭量,还真难说。反正粮食还是紧张,于是提出吃忆苦饭,既可以达到节约要求,又适应了政治需要。那时候喊得最响的口号是“不忘阶级苦,牢记血泪仇”,是把吃忆苦饭与反帝反修联系在一起的。所以吃忆苦饭就成了挺时髦的事。 忆苦饭怎么做?得发动大家上山摘野菜。苦苦菜,灰灰菜,蕨菜、车前草、还有什么马齿苋,野百合等等,就成了宝贝。这些野菜本来也能吃,连里养了几头猪,每天要打猪草,如今这些就成了做忆苦饭的材料。野菜采回来后,洗干净了,放在大锅里煮熟,再洒点面,加点盐,大铲子一搅,就成了。端到食堂,每人一大碗,虽然不好吃,但不至于咽不下去,况且也没有量的要求,你想吃了多吃几口,不想吃了,扒拉几筷子了事。实在吃不下去了,还可以喂猪,也不浪费。这一顿少吃了,下一顿多吃个馍馍,补上就是。 不过那时人们的思想境界高啊,十天半月吃上一次忆苦饭,也没什么意见,反而觉得挺新鲜。还真有人为了表示觉悟高,特意会吃两三碗。况且要采野菜,有半天的时间,大家成群结队地上山,还可以看看风景,散散心。通信站女的不少,男女搭配,干活不累。大家在山上嘻嘻哈哈,一边找野菜,一边打打闹闹,倒也不错。还有一些暗地里犯了相思病,总想着找个机会,与心仪的某某异性多接触一下,不正是一个绝好的机会。虽然说那时候,部队里不提倡谈恋爱,尤其战士,是明令禁止的。但象这种涉及男女感情方面的事,又怎么能禁得了,本来还是朦朦胧胧的感觉,你公开一禁,甚至点名批评,可能还加重了当事人双方的自主意识,反而会提高成功的几率。回想当年,确实也有好几对,后来成了终生伴侣。这山里头,好像公园一样,风花雪月,松青柳拂,在这样的环境里,为吃忆苦饭,采摘野菜,却增加了交心、谈心的机会,以致情意盟生,是不是起到了促进好事的作用,又有谁说得清楚。 原创首发 作者简介:龚松茂,笔名,秦思。曾在部队服役多年,转业后从事安防,现已退休,闲暇时,便学着写点文字。诗词,散文,回忆,自传,不拘一格,有感便作,随心而为,只是为生活增添几分色彩。