介绍:
沪上老照片 糖炒栗子飘香
陆杰 林庸
陆杰 摄 林庸 文
现在也是糖炒栗子最受欢迎季节。上世纪八九十年代，每年迭段辰光，马路口，集市边，就会出现勿少照片浪向迭种生起土炉子，支起大铁锅，现炒、现卖糖炒栗子个摊头。少量正规店家也有炒、卖，最有名个当然是新长发，设备好，栗子统统筛选过，吃口质量呒没闲话好讲，但是价钿也辣，全市门店又少得可怜，门前天天排长队。糖炒栗子人人欢喜，哪能满足？季节性冒出来、散布全市个搿些个体商贩起到了填补缺口个作用。迭张照片摄于八十年代末，小贩个糖炒栗子卖一块三一斤，今朝看看真便宜，但当时月收入普遍百元勿到，如果按收入比来算，可以讲，糖炒栗子老早比现在还贵呢。
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