今天想要和大家分享的是“万州烤鱼”!
万州烤鱼是重庆的特色传统名菜。
将鱼通过腌、烤、炖三种烹饪技术,辅之川菜和火锅的用料特点与碳烤。
一口咬下去,香脆的鱼皮、多汁的鱼肉,麻和辣在嘴巴中发酵酝酿出一场味觉的盛宴,让人欲罢不能,垂涎欲滴,回味无穷,深受五湖四海的朋友喜爱。
冬天吃烤鱼,与喜欢的人一起,穿着柔软的棉衣,雾气氤氲之间香辣的鱼肉游走于唇齿之间,让暧昧恰到好处。
听完这期电台,咱们一起去吃烤鱼吧!
这里是古道未央。
冬天悄然而至,大家要注意保暖哦~
主播:牛哥 馨瑶
文编:李瑞
导播后期:孙敬廷