介绍:
风会记得一朵花的香
作者:丁立梅
做宫廷桂花糕的老人,天天停在一条路边.他的背后,是一堵废弃的围墙,但这不妨碍桂花糕的香.他跟前的铁皮箱子上,叠放着五六个小蒸笼,什么时候见着,都有袅袅的香雾,在上面缠着绕着,那是蒸熟的桂花糕好闻的味道.
老人瘦小,永远一身藏青的衣服,藏青的围裙.雪白的米粉,被他装进一个小小的木器具里,上面点缀桂花三两点,放进蒸笼里,不过眨眼间,一块桂花糕就成了.
停在他那儿,买了几块尝.热乎乎的甜,软乎乎的香,忍不住夸他,你做的桂花糕,真的很好吃.他笑得十分十分开心,他说,他做桂花糕,已好些年了.
我问,祖上就做么?
他答,祖上就做的.
我提出要跟他学做,他一口答应,好.
于是我笑,他笑,都不当真.却喜欢这样的对话,轻松,愉快,人与人,不疏离.
再路过,我会冲着他的桂花糕摊子笑笑,他有时会看见,有时正忙,看不见.看见了,也只当我是陌生的,回我一个浅浅的笑,——来往顾客太多,他不记得我了.但我知道,我已忘不掉桂花糕的香,许多小城人,也都忘不掉.
现在,每每看到老人在那里,心里便很安然.像小时去亲戚家,拐过一个巷道,望见麻子师傅的烧饼炉,心就开始雀跃.哦,他在呢,他在呢.
麻子师傅的烧饼炉,是当年老街的一个标志.它和老街一起,成为了一代人的记忆.
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