舌尖上的中国,笔尖上的艺术,散文中的美食新高度

舌尖上的中国,笔尖上的艺术,散文中的美食新高度

2019-07-01    42'36''

主播: doko-Yewen

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介绍:
嘉宾:陈不诌 新晋美食评论人 “千万别把吃作为一种负担就是对吃最好的理解”,这无疑是我听过最舒服的美食态度了。 爱赶时髦的人常说时尚杂志都是月薪五千的人写( bian )着月薪十万人的生活,美食类的内容也大体如此。 鲜嫩皮薄、浓汁多汤、回味无穷,评论的话说来说去就这么几句。就连咀嚼嗦汤的声音和动作都千篇一律。作为一个舌尖上的国家,我们难道是词穷了? 读不诌的专栏,是我第一次把一篇又一篇美食评论从头到尾完整地读完了,而且还意犹未尽。 一来特别钟爱他的散文式写法,读起来感情很丰富,而不只是各种吃东西的象声词。 二来喜欢他从生活中去品味美食,又从美食中去享受生活。你能明显地感受到他是一个真心热爱美食和生活的人,而不是一个月薪五千的小编。(只是打个比方,没有任何偏见,向辛苦的小编们致敬。) 三来他的文章就是会让你莫名感到生活如此美好,让我们再去多吃些吧。 特别喜欢他文章中说的“超过预期就是惊喜啦,更何况我是跟我喜欢的人一起去的。”吃本来就是生活的一部分,脱离生活,吃又有什么可享受的? 立即收听陈不诌的访谈,感受一下舌尖上的幸福。 获得这集中的所有知识点和陈不诌的联系方式: https://www.doko.com/podcasts/029/food-critic-buzhou-chen.php