喝茶可解渴、可独处、可闲谈，是动静皆宜，阳春白雪、下里巴人兼得的生活美学。宋茶即宋朝的茶。为什么要聊宋朝的茶呢？是因为宋朝的茶可太有趣了！不仅形式令人眼花缭乱，喝茶的人也贼可爱。且从现代的眼光来看，他们一顿操作猛如虎，最终似乎喝了个寂寞。