logo
人人都是播客
打开APP
97分钟
3T开开眼|漫谈古人的餐桌,您能吃的惯吗?!Vol.78
8287
7
2个月前

本期主播:大V,小武


各位新年好呀!开年第一期,咱们久违的「开开眼」系列回归,今天咱们聊一聊「古人的餐桌」那些事。

打小咱就盯着电视,看了那么多古装剧, 大门大户动辄大排筵宴,珍馐古馔摆得满桌都是;寻常百姓家那也是市井烟火,五味巧思不落下风;演的那是个顶个的香,看的更是个顶个的馋。

但问题来了:古代的饭菜真有这么带劲吗?

那些古装剧里的 “标配美食”,是不是瞎编的?老祖宗的日常饭菜,到底是靠五谷五菜五畜凑合,还是藏着咱不知道的舌尖惊喜?

大V就此进行了一番调研和考究,帮您拨开电视剧的 “美食滤镜”,一起揭秘:古人真实的餐桌上,到底都摆着些什么?给您来一桌,能吃的惯吗?


本期题图《古人的餐桌》- 阿中


⬇️ 上桌瞅瞅(时间轴) ⬇️:


02:33|分门别类地聊聊古人最重要食材:五谷,五菜,五畜到底都是什么。

46:50|食物的演变,舶来吃食传入中国。

61:48|古代宴席和特色食谱

95:42|片尾曲《漫漫人生路》- 钟镇涛;出自美食启蒙港片《满汉全席》


⬇️长按扫描下图二维码,关注「3T电波」公众号,随时了解电台最新动态。

小红书🔍搜索「3T电波」,也可以找到我们。

感谢各位支持!

评论(7)
暂时没有评论,快下载荔枝app抢沙发吧!
到荔枝App查看更多评论
00:00
96:53
1.0x