受疫情、水灾双重打压,今年江苏、安徽、湖北等地大闸蟹产量下降、优质蟹减少,预计总产量将为近年来最低,或跌入80万吨以内。
在某电商平台搜索“蟹券”关键词,销量前十名的蟹券均已售出五千单左右,呈现一片火热的态势。
如今,电商成为消费者购买大闸蟹的主要渠道。针对大闸蟹行业频发的乱象,电商平台正在通过相关措施对大闸蟹商家进行规范和约束,给消费者一个放心公正的购买环境。
一般来说,大闸蟹的消费形式有两种:蟹券和活体螃蟹。对于蟹券而言,“超发”导致的无法兑换是消费者遇到的常态难题。唐诣深介绍,京东生鲜正在从管控商家和向消费者承诺两方来对行业商家进行约束。
平台会要求商家在系统里明确标注每天的兑换量。比如这家店每天可以兑换5000份螃蟹,但蟹券大概卖了5万张。
不同于其他平台,得益于京东完整、庞大的监控体系和品控体系,京东生鲜对大闸蟹的全链路管控无疑率先为业内打出了一张好牌。