介绍:
总结
认识七大营养素--维生素、矿物质、水、膳食纤维
1、维生素，水溶性维生素和脂溶性维生素，除了维生素A D E K为脂溶性维生素，其余均为水溶性维生素，每天需摄入蔬菜、水果多样足量
2、矿物质，如钙铁锌硒等，维持骨骼健康，平衡体内渗透压，参与一些物质的合成
3、水，参与代谢，排除体内代谢产物
4、怎么喝水？定时定量，温开水，小口慢喝，餐前一杯温水，睡前一小时少饮水
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