介绍:
“静室焚香，闲中雅趣。芸尝以沉速等香，于饭镬蒸透，在炉上设一铜丝架，离火半寸许，徐徐烘之，其香幽韵而无烟。这种手法采用的是隔空熏香，香片与炉内炭火之间隔着一定的空间，火力的影响更为柔缓，香片受热程度减低，挥发香精的速度也就更慢，其芬息显得更有“幽韵”
炭熏不同于隔火熏香，炭熏手法的香灰要压平整，可以适当地压紧实一点，以便后面在其上面放置香材，然后把点燃的长条形香碳斜插入香灰中，一般采用的角度是30-45度，再平整一下灰面，然后将香材放在香碳的上方的灰面上，通过香碳的温度逼出沉香片上的油，这种方法的好处就是能利用远近距离来控制温度。而炭熏采用的隔火物质，只是香炉里原有的香灰。
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