买完水果,别急着冷藏

买完水果,别急着冷藏

2015-10-24    01'22''

主播: FM1920116

698 21

介绍:
懂你的健康,你懂的健康,大家好,我是生命君。在我们身边,很多人会有这样的习惯,去超市采购完水果,回家后就一股脑地全部塞进冰箱。其实,很多水果不适合立马放冰箱,台湾《常春月刊》杂志最新载文,刊出“存水果,你应该了解的几件事”。 首先,温带水果放冰箱,热带水果别冷藏。专家表示,如香蕉、芒果等很多热带水果不能放冰箱,应放在避光阴凉的地方。而如苹果、桃、梨、草莓等温带水果则应冷藏。其次,没熟透的水果不能马上冷藏。以酪梨为例,要等到外皮转为黑色才是成熟。另外,水果买回家后,要尽早恢复购买时的状态,如购买时水果是冰凉的,则买回家后就要尽早放冰箱。最后,放冰箱前先包裹好。放进冰箱的水果最好以塑料袋包裹。同时需注意,存放前,还应先把包裹水果的塑料袋扎几个孔,保证其透气性良好。