想清火，别犯4种饮食错误

懂你的健康，你懂的健康，大家好我是生命君。这里是生命时报——荔枝FM，本节目由生命时报和荔枝FM联合制作播出，《想清火，别犯4种饮食错误》 立夏后，气温骤升，很多人都感觉上火了。于是，喝凉茶、吃“苦”菜、绿豆汤当水喝……各种去火招数都用上了。可有人发现这“火”还是没下去，有的甚至严重了，这是怎么回事呢？我们特邀几位专家向大家介绍人们用食物去火时常犯的4种错。 错误一：人人都能喝凉茶　 北京中医药大学营养学周俭教授提示，在湿热的南方，喝凉茶可起到清热解毒、祛湿的功效；但对于平时体质较差或脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶可能会加重状况，导致胃疼、腹痛。另外，中华中医药学会医学博士庄乾竹介绍，表现为多汗的气虚体质者应以参茶代替凉茶；女性生理期喝凉茶极易导致气血受寒而凝滞，引发痛经、月经不调等；此外，睡前和空腹时最好不喝凉茶。 错误二：吃“苦”就能去火　 　 苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”；而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃“苦”也要适度，过多食用可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。 错误三：绿豆汤、菊花茶当水喝　 绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，免疫力降低。 错误四：多吃水果能“灭火”　 　 水果含有丰富的维生素和膳食纤维，适量食用有益健康，但对于去火，有些水果则可能“火上浇油”。以桃子为例，桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干等症状，不但不能去火，还可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圆、石榴等都属于温性水果，经常上火的人最好少吃。 看来，夏日食物去火也要讲究方法，以上这四点错误，下次可别再犯啦！▲