今日演讲话题(19.9.15):
基层员工才是企业的靠山。
大家好,什么是思想餐饮?为什么做思想餐饮?怎样做思想餐饮?聂大哥有这样一句话:基层员工才是企业的靠山。
基层员工的个人能力、个人素质是靠山的靠山,基层员工潜力无限大,带头的店长,老板是关键,在这个过程中要培养加会用。
为什么做思想餐饮?因为基层员工思想端正,业务才精;思想不端正,业务精也不用。所以说用思想教、管、带团队,用思想做餐饮。
企业最该投资的是人,有一些初进行业的老板没有经验,往往愿意把钱花在装修上,花在桌椅板凳上,其实人的能力,人的素质比桌椅板凳重要多了。
企业最该在人的培训上、人的能力提升上下工夫:一、不计成本认花钱;二、不计时间天天学;三、不计路程到总部;四、不计耐心反复教。
做老板的,要是轻视了基层员工的培养,一定吃亏。
因为客户满意,靠的是基层员工的素质;打出品牌靠的是基层员工的能力;企业赚钱靠的是基层员工的干劲儿;留住客户靠的是基层员工的团结。
为基层负责,基层才有能力为企业负责,所以说在基层员工是企业的靠山,企业要把山稳固要让山不倒。
要让基层员工有素质、有能力、有干劲儿、能团结,唯一的方法就是做思想餐饮。