如何正确喝水Ⅰ——水温

如何正确喝水Ⅰ——水温

2017-06-23    02'50''

主播: Dr.Nicole

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介绍:
每一种饮品都有它的最佳饮用温度呢? 饮水 温水35-38℃时,是对人体最健康的适宜水温。 冰水12-17℃之间,喝起来最爽口。 泡茶  70℃-80℃最佳,茶泡好后应保温在65℃。 此时茶水色香味俱佳,且茶叶中所含的营养物质如维生素C、咖啡碱、鞣酸等不遭破坏。 冲蜂蜜  50-60℃最佳。 用沸水冲蜂蜜不仅会变酸,还会使蜂蜜中的酶类物质变性,产生过量羟基甲糖醛,使营养成分被破坏。 喝咖啡 热咖啡70℃左右,冷咖啡6℃左右,最适宜。 这个温度下的咖啡不仅香浓可口,咖啡因物质的活性也最佳,能起到提神的作用。 感谢收听,期待你对本期节目的评论留言哦~