介绍:
26. CHAPTER6-3
1. 식사 간격을 5~6시간으로 정하자.
식도를 통해 들어온 음식을 위장과 소장이 소화시키는데는 5~6시간이 걸린다. 이 시간이 안되어 식사를 할 경우, 소화에 문제가 생겨 장내부패가 발생할수 있으며, 이 시간을 넘겨 식사를 할 경우, 위산이 위벽을 자극하여 위염, 위궤양 등의 증상을 일으킬수 있다.
2. 간식을 하지 말자
미처 소화되기전에 음식을 섭취하게 되면 장에 부담을 주기 때문에 절대 피해야 한다.
3. 과식을 자제하자.
과식은 소화효소를 과다소비 시켜 대사계에 안 좋은 영향을 미친다.
4. 야식을 삼가자.
잠자기전, 네시간전에는 위장을 비워두자.
5. 단순하고 다양하게 먹자.
한끼에 다섯가지 이내로 식품을 종류를 제한하자.
6. 가공식품을 피하자.
식품은 가공과정에서 귀중한 영양소를 잃어버린다는 사실을 기억하자.
7. 음식을 꼭꼭 씹자.
건강한 사람의 경우 30회, 환자50회, 중환자 100회 이상 씹자.
8. 육류를 자제하자.
육류는 장내에서 유해균이 쉽게 증식하게 하여 장내부패의 원인이 된다. 그러므로 단백질은 콩류를 통해 보충하자.
9. 야식을 했을 경우에는 아침을 굶는다.
야식을 한 뒤에는 아침을 굶음으로써 소화계에 휴식을 주어야 한다.
10. 감사하는 마음으로 먹자.
스트레스는 소화기관으로 가는 혈액량과 소화효소의 생산을 감소시켜 소화에 나쁜 영향을 준다.
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