上月,一则关于云南咖啡豆的报道,让不少消费者开始了解“厌氧处理法”这个有些陌生的名词,以及其中的“科技与狠活”。添加剂焦虑似乎是近来食品行业的热门话题,我们也邀请了友台《商业就是这样》的主播许冰清,以爱好者和边缘人的视角,聊聊我们观察到的咖啡行业正在发生的变化和挑战。
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- 对话成员 -
戴鸿靖(微信公号:第七酿造所)
钱老板(微信公号:酒壶和点唱机)
许冰清(播客:商业就是这样)
- 音乐 -
The Fools on the Hill (The Beatles, Magical Mystery Tour)
- 制作团队 -
后期制作 孙称
节目助理 邓逸轩
节目运营 小米粒
logo设计 Jessi
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- 互动方式 -
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