介绍:
TVB热播剧集《婚后事》播放到第15集时，随着剧情的发展，故事中的女儿潘悦，在经历了父母婚姻破裂、家庭重组以及成长叛逆期等一系事件后，已经长大为一名少女。
除了对剧中男女主演角色的议论外，不少观众对小女孩潘悦这个角色也有多向的评价，其中有网友给潘悦起了个“外号”，叫“叉烧”。那么为什么要叫她“叉烧”呢？到底她与“叉烧”有什么关系或者相似之处呢？
这就要从每个广东妈妈都会说的一句俗语讲起——“生嚿叉烧好过生你（粤拼：saang1 gau6 caa1 siu1 hou2 gwo3 saang1 nei5）”。由于以前社会物资匮乏，平常人家如果能够吃上“叉烧”，那真的是非常难得而又美好的一件事。而制作叉烧的过程并不容易，要经过经选猪肉、熬制酱汁、反复烧制等多重工序才能完成。
这就好比养育一个孩子，由十月怀胎开始，到长大成人，个中的辛酸泪恐怕只有当过父母的才能亲身体会。所以，如果孩子不听话，甚至有叛逆等行为的时候，做父母的会感到十分痛心，便会说出这句“生舊叉烧好过生你”，意为：生（制作）一块叉烧还能够饱腹，总比生了这样一个不听话的孩子要强。
所以，在《婚后事》中，由于潘悦对父母的付出不理解，说出了刺伤父母的话，观众便与“生嚿叉烧好过生你”这句话联系起来，戏称这个小孩子为“叉烧”了。
其实，除了“叉烧”以外，粤语中还保留了很多与食物有关的词语或表达，都非常有意思。
01 食得咸鱼抵得渴
sik6 dak1 haam4 jyu4 dai2 dak1 hot6
释义：吃咸鱼就要忍受咸味带来口渴的后果。意为做人做事不能心存侥幸，要对事情的后果有所准备。
例句：食得咸鱼抵得渴，呢份工係辛苦啲，不过人工高，都算係咁喇。
翻译：凡事都有得有失，这份工作是辛苦一点，但是工资高，也算过得去吧。
02 新鲜萝卜皮
san1 sin1 lo4 baak6 pei4
释义：矜贵的意思。一般会说“你以为自己係咩新鲜萝卜皮啊？”
例句：你以为自己係咩新鲜萝卜皮啊？
翻译：你以为自己很矜贵、很厉害吗？
03 冬瓜豆腐
dung1 gwaa1 dau6 fu6
释义：指遭遇不测或身亡。与“三长两短”意思一样。
例句：如果我个女有乜冬瓜豆腐，我绝对唔会放过你！
翻译：如果我的女儿有什么三长两短，我绝对不会放过你！
04 炖冬菇
dan6 dung1 gu1
释义：指被降职或者调任一些大家都不愿意干的职位。
例句：佢今次大镬喇，可能要畀老细炖冬菇喇。
翻译：他这次糟糕了，可能要被老板降职了。
05 食夜粥sik6 je6 zuk1
释义：指晚上学功夫，或利用自己时间潜心学习某一样技能。
例句：呢条题你都识答？睇嚟食过夜粥喔！
翻译：这道题你都会回答？看来有晚上偷偷下苦工哦。
广府文化博大精深，就连一件司空见惯的食物，都有可能藏着古人的故事或前人的智慧。你又知道哪些有关食物的俗语呢？
参考资料：
《粤语有段古》（增量篇），李沛聪，广东人民出版社，2018年出版
《粤语有段古》（俗语篇），李沛聪，广东人民出版社，2022年出版
（文案/编辑：MJ.Ng; 录音：杨Sir）
大家还在听
