第二顿——土菜好吃么?

第二顿——土菜好吃么?

2016-04-08    70'42''

主播: 怂人fm

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介绍:
春节期间一起关于“土菜”的假新闻引发了大量讨论,三位主播对于土菜也有不少想说的呢。 - 到底什么叫土菜?办公室楼下的黄焖鸡米饭算土菜嘛? - 分子料理也能叫做土菜嘛? - 无论土菜也好,米其林星级餐厅也罢,好吃的定义究竟是什么? - 外国的土菜是什么样子的? - 三位主播分享了什么样的土菜经历呢? - 享誉全球的上海Ultra Violet是一家做土菜的餐厅,你们信吗? 不迷信,不盲从,相信科学,相信自己的味觉,做社会主义核心美食观的接班人,来一起收听这期节目吧。