《粽子香里端午节》文/张海民   诵读:碧海青天

《粽子香里端午节》文/张海民 诵读:碧海青天

2017-05-29    06'36''

主播: 碧海青天🏝

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介绍:
  粽子香里端午节 张海民     平时忙碌在工作、生活里,一个个约定俗成的节假日,才给人们身心放一个轻松、愉快的假期。一年一度的端午节,带着五月的缕缕花香依约而来了。 端午节俗称粽子节,是要包粽子吃的。小时候物质匮乏,逢年过节家家难。节前我们那捉迷藏、玩弹弓的芦苇荡和竹林里,村民们争先恐后的采来芦苇叶和竹笋叶,拿到集市上摆摊买了,再买回糯米、大枣准备过节。可见,那时没有农药和大气污染,粽子是原生态的绿色食品。 初四那天,妈妈从早上要忙到大半夜。淘米洗枣、蒸煮粽子叶,还要将粽子叶拼成一个个粽子的折起来放好,笋叶也撕成一条一条的。平时没有零食吃,看着盆子里那么多大枣,也不管妈妈的再三警告,忍不住抓一把飞奔出去------ 包粽子时,全家人齐上手,欢声笑语里看谁包的好、包的快。妈妈首先拿起粽叶,食指和中指夹着优雅地转成漏斗状,然后放上米和大枣,轻轻一裹就封了漏斗口,笋叶条绑扎后,一个滚圆饱满的粽子就包好了。我和姐姐们包的粽子大小不等、形状各异,就互相取笑打闹。直到我们高高兴兴的吃到香甜可口的粽子,妈妈才揉着酸痛的腰笑着说,过节就是个忙,忙来忙去都是哄孩子开心。 亲戚间讲究礼尚往来。关中女子农忙时节回娘家走亲戚叫“看忙”,娘家人才端午节送粽子、中秋节送柿子。在粽香飘飘的晨风里,我们带着粽子上学去,父母也换上干净的衣服,分头去姑姑家送粽子。搭镰割麦的日子,亲戚间匆匆聊几句就回家了。这也是春节过后的亲戚聚会,却草草了事,大家也相互理解。 岭南的粽子节,家家门上披红插艾蒿辟邪,粽子有大枣的、豆沙的,还有大肉的,粽子个小,用棉线或塑料带绑扎,少了原生态的感觉,多了商业的味道。不过,粽子节的赛龙舟是很精彩的。江河、湖畔人山人海,碧波荡漾中,几条大船上,前面鼓、后面锣有节奏的敲响,赛手们依节舞动船桨,大船如离弦之箭般的向前冲刺,乘风破浪中那一条条肌肉暴起的膀子,都是力量和团队精神的爆发。锣鼓声、喝彩声、欢笑声此起彼伏,让人不由得想起《众人划桨开大船》的歌来。 如果说吃粽子是一种童趣和亲情回归下的欢乐和温馨,那么,赛龙舟就是一种千帆竞发、百舸争流的人生顿悟。黄土文化下的民俗节,总是充满着浓浓的人情与世故味。沿海地区竞争力强,海洋文化里少不了积极进取的正能量,这恰好构成了一个完整的华夏文明。 如今日子越来越好,几乎不种地了。村里那片充满童趣的芦苇荡,成了锦鳞游泳的鱼塘,苍翠茂密的竹林变成书声琅琅的校园。老妈平时想吃粽子出门就能买到。粽子节虽是农忙季节,她也提着各种口味的粽子,高高兴兴的去姑姑、姐姐们家走亲戚,日子就像新出锅的粽子一样甜蜜、馨香-----