二月二，剪鬃鬃，头发长成水葱葱

二月二，剪鬃鬃，头发长成水葱葱（修改版） 作者 岚县程建军 头发是一个人的形象问题，是十分当紧的面子工程，所以不论大人小孩都得在意这个事情。 我们岚县人的规矩是，一年都要很正式地剃两次头。 旧年前，人们剃一次，在腊月初几或者十几上，是迎合“有钱没钱，新头过年”的讲究，寓意着人们辞旧迎新的美好愿望。 新年，点完灯灯之后，在二月的春龙节，人们一定还要再剃一次，是迎合“二月二，剪鬃鬃，头发剪成水葱葱”的讲究，寓意着大家一切都要从头做起，重新开始的美好祝福。 这个节日的主角，实际上主要有两种人:女人和小孩。 这一天，女人们就一定要把自己脸面上的文章，大张旗鼓地做起来。 文章一:剪发。简单说，就是女子婆姨们，要把额前炸洒蓬乱的刘海和其他地方的毫毛，整理的规矩齐楚，发誓要把头发长的如二月的水葱一样鲜嫩光滑。 目的大约有二:头发多了，会影响视线，会影响自己干活，去了多余的头发人也会显得年轻精干些，清清爽爽些；为美丽而战，痛下决心清除面子上的那些毫毛敌人们。 文章二:“开脸”或“绞脸”。 我们，今天重点说一下“开脸”! 什么是“开脸”呢？ 就是二月二这天，一个婆姨拿一根尺数长的穿衣线，卡在两手，抖成解槽槽（一种古老的游戏。槽槽，一种可变形状的斗方）的样子。 再然后，还会在线上吐几口唾沫，在对方的脸上反复地车，慢慢扯去脸上多余的毫毛，扯去眼角眉梢多余的风流，直至对方满心欢喜到歪牙裂嘴为止。 的确，这火辣辣的的酸爽真值! 绞过脸的女人果然满面桃花，增添了不少动人的春色，耐看极了。 对了，女人们在姑娘成为媳妇之前，也一定要请夫家年长的女亲戚给自己“开脸”，这是一个意义非凡隆重热闹的农家版的“成人仪式”。 千万不要小看，这车脸也是一项技术活哦! 非得是年高德劭的女人，才能擅长此技，才能有此“顶上功夫”! 在现在看来，这是一个多么简单实惠的整容手术，不用打玻尿酸不用垫硅胶，没有医患纠纷，其乐融融，真好! 还有一个事情，必须进一步说明。 “开脸”“绞脸”是新媳妇被娶回夫家后首先要做的事。《开脸歌》是证。 二月二，男人剃头女人绞脸煎“马鬃”也是习俗，但与新媳妇“开脸”意义不同，我们一定要分清。 当然，我们农村还有一种真功夫，叫“绞脚”，就是把人家好端端的大脚绞成三寸金莲，把女人绞成风摆杨柳的样子，据说这是古代选美的重要标准之一，据说这是古代一位非常有文化的皇帝的专利之一。 水浒传里边，这个有着“金莲”的女子，就是因为这个五雷轰顶的“小脚”，曾经祸害过武大，西门庆，武松等许多大好男儿! 实际上，在岚县民谣里，“侯脚婆婆绞脚，绞的候脚”，哭诉的是过去小脚女人们的心酸和泪水。 同样是绞，同样是给女人美丽，一个在喜上眉梢，一个在痛彻心扉，差别就是这么大! 不用说，为了追求美，也为了给自己一份难得的自信，付出再大再多的代价，女人们也许是非常愿意的。 女为悦己者容，也为悦己者疼，不是吗？ 对于小孩子们来说，二月二的意义则有三重。 第一重，二月二一过，小学校就要开学，没有笼头的小马驹们，又要被关进教室里活受洋罪，不能满梁满洼地野刮，可心难过的伤咧哇！ 第二重，就是剃头这个大事，孩子们也是怀着一千个不愿意滴! 从早晨开始，男孩子们就打定主意要绝食，采用这种非暴力的态度来对抗家长的关心。 孩子们直着满是黑痂的瘦脖颈，直着满是头屑的后腰窝，直着满是叽子虱子的小脑瓜，躲在漆黑的墙仡佬，说不出来就不出来! 千祷告，万祷告，孩子们总算从墙仡佬里拽出来啦，可满脸的阴云还是不散，恼悻悻地跟在大人屁股后头，一言不发。 隔壁的剃头匠老王，此时营生正红火，看看大人，指指小孩，说一句:“洗!” 抠了黑痂，洗了头屑，烫了叽子虱子，等洗完三盆黑水，大人才把小孩勉强洗出个人样样来…… 排上队，老王把依旧锋利的剃刀，在油光水滑的的自行车皮带上使劲一擦，再迎着阳光一晃，刀走龙蛇，行云流水般在孩子们的头上忙碌起来。 一颗青皮西瓜就这样顺利诞生啦！ 活计一完，照例，老王还会用他满是旱烟味的嘴巴噗噗吹上几口，然后使劲摸着孩子们的新头，念上几句亘古不变的咒语:“二月二，剪鬃鬃，头发剪成水葱葱”，像是对小孩的安慰，也像是对自己手艺的赞美。 这个鬃鬃，就是我们常说的马鬃，就是留在小孩脑门囟上那一撮头发，剪鬃鬃就是把这一撮头发剪成茶壶盖的样子，以应人们龙抬头的吉利心理。 因为剪了的这鬃鬃小巧玲珑，像极了狗的耳朵，所以我们也把这鬃鬃叫做“狗耳耳”，这是当时非常调皮惹亲的一种超级发型。 师傅手艺娴熟，三五分钟就可以搞定一笔买卖。 这样一天下来，老王的剃头挑子，就会有一笔可观的收入。 两颗小孩两毛，一颗大人三毛，父亲在一旁念叨，一共五毛，一共五毛…… 老王笑笑说，大哥，咱们都是属鸡的，刨一爪子吃一口，难着咧！钱先不用急着给，我家的墙头又被雨淋坏了，烦你给我打几十个土擊吧，把它补一补，顶了哇…… 老王知道，父亲有一手打擊的好手艺。他免费给我们理发，父亲没费给他打擊，互惠互利，这才是手艺人的交情!老王叔，够意思! 剃了头，感觉怎么样？不知道是难受还是好活，说不清! 总的感觉是，脖子以上是一个崭新陌生的我，脖子以下是一个熟悉陈旧的我，完全不同的两套系统生硬组合在一起，咱岚县有句话，圪蹩人的。 恰到好处地说出了此时的心情。 第三重意思，是最主要的一重意思……安龙眼，意味着雨水一过，蛰伏的龙王就要给民间普降甘霖，给人们带来新的丰收希望。 但冬眠的龙王此时刚刚醒来，睡眼朦胧，不大乐意上班，没有点祭祀哪行? 用什么东西，才能哄的龙王爷爷乐呵呵地去为人民服务? 聪明的岚县人自有高招，捻几颗圪坨哇，给馋嘴的龙王爷爷安个新的明明滴的龙眼儿嘛！ 这个圪坨绝对是咱岚县人的专利。 可不是嘛，我们还是先来听个故事吧！ 老早以前，岚城北街住着一位远近闻名的巧媳妇，姓甚名谁已无从可考。 这个巧媳妇的上边，还有个拗嘴贪吃的恶婆婆。 一天，恶婆婆又饿了，折腾着巧媳妇给她换个新花样的吃法。 没奈何，巧媳妇就和了一块面，坐在炕头上一门心思给婆婆怎么样改善生活。 正想着，家里的狗一掀门帘，就把门转子转的脱了窝。 这还了得，媳妇一生气，把手头的笤帚疙瘩朝门口一扔，狗没打着，却把门背后的猫咪吓了一跳。 一时间，家里狗咬猫叫，还夹杂着恶婆婆的哼哼声，好不热闹! 就是这一下，点醒了心灵手巧的媳妇。 她拿筷子的手伸向空中，左一旋右一转，比划来比划去，把切好的白面块块就手捻成了不少“凹圆形”的猫耳朵。 巧媳妇把这“特制”的猫耳朵煮熟后，立马小心翼翼地端给恶婆婆吃。 恶婆婆一吃，越吃越有味，脸上开红花，把一根根细细的粉条吸溜的可炕响啊可炕响，好面七十二变!啊呀，我的那个亲娘后老子! 此后，巧媳妇就天天给婆婆吃圪坨。今日配羊肉，明日配金针，后日配个山蘑菇，大后天加点海带丝…… 巧媳妇凭着这一碗有智慧的圪坨，不仅征服了恶婆婆的胃，而且征服了恶婆婆的心，和平化解了婆媳危机，评上了五好媳妇，进而走进千家万户，成就了岚县饮食文化史上的一段不朽的传奇。 神话总归是美丽的，无情的现实总是一转身，不由分说就把我们这些穷苦人撵进了生活的底层。 那时，能吃上一碗少油没盐的莜面圪坨，那就是打喽上卦了! 那时，有吃的，能吃上，还能常常吃上，这是我们前世修来的多大的功德。 其实，烧熬锅没下的，巧妇难为无米之炊嘛!这是过去生活的常态。 现在想来，锅里有米没米，仿佛并不重要，苦日子不也照样熬过来了，我们庆幸生活的慷慨与大度，让我们在吃糠咽菜的同时，也能闻到鸡鸭鱼肉的美味。 其实，我们如果论口福，远远比不上那恶婆婆的好运气。 其实，我们兄弟在这个节日里能吃到的，也是一碗稀而又稀的莜面圪坨汤，虽是少油没盐，但也香香甜甜。 母亲的眼睛一动不动地看着我们，看着闷头猛吃的我们把这热气腾腾的圪坨汤，一直喝得满头的热气腾腾，一直喝得满屋的热气腾腾。 娘饿不饿，爹饿不饿，我们那时根本不想过问。 也许圪坨的诱惑无处不在，在那个节日里，它最终战胜了我们对父母残存的那点空虚的爱意。 娘的讲究还有一个不得不说，那就是二月二以后，家里的菜刀总会神奇地消失好常一段时间。 按娘的说法是，二月二以后的几天，家里谁都不能动菜刀，藏起菜刀以免晃瞎了龙王爷爷的眼睛，冲撞了神仙们全心全意为人民服务的心思。 哦，我知道了! 春天的龙王爷爷在一飞冲天的时候，也会有这么多的穷讲究，不利索，婆婆妈妈的!哎，还是做神仙好哇！ 夜里，我仿佛听爹对娘说，他娘我最近老做恶梦，看医生费钱，咋办也! 娘没有吭声，窸窸窣窣一阵，从炕席底摸出菜刀来，放在父亲的枕头下。絮絮地念叨着，他爹，用它，辟邪，能省则省! 贫贱夫妻百事哀! 我这才知道，狡猾的菜刀还是如此深藏不露的武林高手，除了能切菜切葱切面，居然还能抵御恶梦，真是一种别致的伟大! 即便这样，我们还是对这个节日充满了无限的期待。 我们后来才知道，女人开脸之后，为人妻为人母，开的也不完全都是美丽与幸福，开的大都是生活的艰难与无奈。正所谓:一开眉脸春不在，从此风流是路人! 我们后来才知道，剃头师傅家的围墙并不会到二月二才烂。他亲手挖破的围墙，多次替勤劳的父亲挽回了劳动的尊严与存在的意义。我们同样感谢勤劳与善良的他! 后来，他把他用旧的剃刀转送给我爹，亲手交我爹如何理发。 他说:兄弟，能省一个是一个，让孩子们以后学一门手艺护身，不要再刨土了，多少有个活路! 现在，七十岁的父亲还能照着镜子，自己给自己剃头，也还会常常跟我们说起剪鬃鬃的那些旧事。 只是，剃头师傅早已魂归天国，他早已放下了那把给多少人挣过面