【重庆枇杷园】红汤锅里捞世界,九宫格内定乾坤
【 特 色 】
1.重庆空运的食材完美的
集齐重庆火锅特有的麻辣鲜香
2.《舌尖上的中国第二部》推荐的最正宗的重庆火锅
3.采用铸铁锅为盛器
通过食物提供人体需要的微量元素
4.提供2小时地下停车场券 还有免费的纸巾和餐前爆米花
5.更多口味的选择 适应本地人独特味蕾
▼
红|汤|锅|里|捞|世|界 · 九|宫|格|里|定|乾|坤
一切因你而起——重庆琵琶园火锅店
提起那个武林我们总有诉不完的情怀
都说江湖太远
其实江湖就在身边
▼
昔年 阿飞若不遇见小李探花
恐怕终为流贼
胡铁花若不遇楚留香 恐怕也很难写就
“彩蝶双飞翼 盗帅夜留香”的神话
有人的世界 · 就有江湖
有美食的世界 · 就有吃货
▼
一个有江湖情怀的吃货
若不是在今日的枇杷园中遇到“你”——九宫格火锅
我又岂觅能到这味蕾的良师
寻到这吃货的密友
▼
在这里
有你能够吃的到的江湖范
体验滚开的红汤之间
热气腾腾的快意人生
香气四溢的火锅
让所有的疲惫都将烟消云散
锅底是火锅的灵魂
▼
火锅的灵魂是锅底
而精髓便是小料
这两点在这里便体现的淋漓尽致
麻椒麻 辣椒辣
食材的新鲜
红汤中的骨香
总之是那么的够味
小料是火锅的精髓
▼
蒜泥3勺 香油半罐 少许香菜沫
正宗川味吃法:
蒜泥3勺 香油半罐 少许香菜沫 适量蚝油 泰椒 小葱
(根据个人口味适量添加盐 味精等调料)
特色干碟子:
辣椒面3勺 花生碎1勺 芝麻1勺
秘制麻将料:
泰椒 小葱 香菜 花生碎 芝麻 韭花酱少许 腐乳少许
特色海鲜汁:
小葱 香菜 海鲜汁 泰椒 芝麻少许 沙茶酱一勺
枇杷园金牌红汤锅
▼
爱吃辣的少侠们有福了!
调料味厚 汤汁红亮 牛油味纯
味道越吃越浓
还有长时间炖煮的骨汤搭配
让锅底十分有层次感
回味悠长
还可以根据自己的口味让店家加辣呦!
枇杷园空运鹅肠
▼
鹅肠的蛋白质很高
同时富含人体必需的多种氨基酸及多种维生素微量元素
放到沸腾的火锅汤里
在七上八下的节奏中烫熟
蘸上调味料
放入口中
清脆鲜美 爽滑暗香
让你的味蕾好似一刹那受到了名师的指点
一下子全部活跃了起来
那叫一个解馋!
枇杷园空运天梯
▼
天梯通俗点讲就是猪的上颚
舌头向上舔到的那个部位
听着有点可怕
然而嘴上再怎么说着不要
可是身体会很诚实的把筷子伸过去
它可是有补肾养血 滋阴润燥的功效呢
重庆人的必点菜
麻辣嫩牛肉
▼
如果火锅三脆(毛肚 鹅肠 猪黄喉)
是重庆火锅必点的老三样
那点上一份麻辣牛肉就是少侠们的底线啦
使用牛身上最嫩的部位
元宝部位(臀部)的小黄瓜条
用重庆当地的辣椒
加入蛋清香油等调料
直到所有汁液都收于肉体
精心腌制
产生更有层次的口感
成为火锅中的尤物
你可以放肆你的味蕾
舌尖迎来超乎遐想的高潮
▼
最后
至我们的江湖情怀
我爱金庸的大气磅礴
爱古龙的险象环生
更爱刀客的世界里沉醉
▼
少侠
请满饮此杯
天涯路远江湖再见