介绍:
茭白味寒、甘，入脾、肺、肝经，能利尿祛水，辅助治疗四肢水肿，小便不利等症，还能祛热、生津、止渴，因此水肿的肾病患者吃茭白有一定的好处。但需要注意的是，茭白含有较多的难溶性草酸钙，其钙质不容易被人体吸收，不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者食用，肾病患者要多加注意，并且不要食用过多，适当即可。
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