介绍:
1.正常人每天吃粗粮不宜超三两，老人、小孩应减半；2.最好在晚餐食用；3.吃粗粮的时候应该多喝水；4.科学搭配，以6分粗粮、4分细粮最为适宜。以下人群应慎食粗粮：胃肠功能差、缺钙铁等元素、患消化系统疾病、免疫力低下、体力活动比较重、生长发育期青少年。
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