咖啡时间:跟着咖啡学院的老师,做一次风味感官训练

咖啡时间:跟着咖啡学院的老师,做一次风味感官训练

2024-10-16    73'16''

主播: 大小电波

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介绍:
Vol.230 | 咖啡时间:跟着咖啡学院的老师,做一次风味感官训练 咖啡风味如何品鉴?感官如何训练?一直是精品咖啡绕不开的话题,大小电波虽然在往期的节目里面讲过一些,但始终没有把咖啡风味的感官品鉴,专门做一期节目比较系统细致的给大家普及。今天借着合作的机会,我邀请了寻品咖啡商学院的姜老师,把这门咖啡培训中都必不可少的一课,尽量完整的分享给大家。 另外嘉宾中还有姜老师的邻居,教花艺的曹老师。这次机会难得,既能学到课堂上的知识,也能扩展很多咖啡作为植物以及香气溯源的知识。 请大家一定不要错过。 主播:古寺 嘉宾:姜涛、曹江 剪辑:乔奔 BGM:Royalty Free Music from Tunetank.com Track: Take Your Time by SoundStreet