最近,啤酒事务局嘉宾的平均学历有点儿高——继孟博、螂王之后,我们今天迎来了第三位“啤博士”!
燕子是一位化学专业博士。大学期间,燕博就开始喝比利时啤酒。后来到了美国,发现镇上的沃尔玛买不到酒,才知道竟然到了“dry town”。一气之下,开始自己酿啤酒。
在美国的十多年,燕博去了很多精酿酒厂,收藏了三四百瓶啤酒,参加了各种让人大开眼界的啤酒活动,也为很多活动做志愿者,甚至还在自己家里举办品鉴活动。本期节目,燕博顿着刚刚抽奖中的树屋“结巴朱王”,和我们分享她在美国,做一名精酿啤酒爱好者的日常!
主播: Tian, Qi
嘉宾: 燕子
Timestamp
00:08:10 “合同研究组织”都研究点儿啥
00:13:07 发现学校在“dry town”,立马想转学
00:15:56 美国精酿爱好者怎么买酒
00:24:49 副计划就在家旁边,太爽了!
00:26:13 美国精酿爱好者怎么互相换酒
00:30:35 美国有哪些精酿啤酒活动
00:34:42 精酿***
00:39:00 副计划啤酒节
00:47:53 在美国被检查身份证,为什么这么开心
00:48:49 参观树屋酒厂的经历
00:51:08 用蘑菇酿啤酒
00:53:36 哺乳期女性能否喝酒
00:58:58 爱上百威工厂的原因竟然是?
01:05:18 “水啤”正在回潮美国精酿市场
01:06:10 酸啤正在越来越流行
01:10:03 特别羡慕国内的精酿爱好者
01:11:44. 优雅含蓄的增味可能成为中国精酿的趋势
01:15:53 每一次喝IPA都会有新发现
01:19:34 带上喜欢的啤酒,喝遍美国国家公园
酒单
朱利斯 [树屋], 淡色艾尔 (美国)
朱朱朱利叶斯斯斯国王 (“结巴朱王”) [树屋], 新英格兰IPA (美国)
O.W.K. [副计划], 帝国世涛 (美国)
花醉似泥 [牛啤堂], 奶油艾尔 (成都)
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歌单
The Joker (Steve Miller Band)
Rhythm of the Falling Rain (The Cascades)
互动方式
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团队
Logo设计: 阿北
封面设计: 老沙
音频后期: 张博
电商运营: 蕊蕊
社群运营: 阿啾
本节目由日谈公园监制。