介绍:
刘西元长篇章回体小说《两棵橄榄树第十三节》
话说众人陆续到齐，主人詹辉煌满脸笑容忙前忙后地招呼客人入席，李凤山、张飞龙被按排在第二席，李凤山坐了上位，张飞龙是詹财主的表亲，坐了下首，在李凤山对面坐下，在座另六位也有认识的，有些不认识的，都是乡里名流。桌上已摆满了十二样肉菜，一盘鸡碗整齐地摆在中央。这是客家人待客之道，鸡碗里的鸡头向着上位，鸡尾向下首，两边放上鸡翅及鸡脚，中间放上鸡肉，开鸡碗是表示对客人最尊重的礼节，另外桌上必定还放有圆盘装的鹅肉或鸡鸭肉，叫圆碗，有的还有用酒糟浸过的糟肉，圆碗的肉可以随便吃，但鸡碗里的肉是不能随便吃的，一般只吃二次，有云：“头下起，二下比，三下无廉耻” 之说， 鸡头、尾、翅、脚更不能动，吃了对主人不利，其它的肉菜，你尽管放开肚皮吃是了。这坐位也有规矩，一般向着门口是上位，也有按桌线分，坐错了会闹出笑话的，如果你资格不夠，人家又尊让你坐大位，谦让、推却不得了，你可适当移动下坐椅，这叫“做窍”。
这时主人詹辉煌在首席站起，举起酒杯，开大嗓子大声地说：“各位亲朋好友，非常感谢各位光临参加犬子弥月之喜，本人代表全家表示热烈的欢迎和感谢，并祝各位新春发财，合家平安，万事如意！请大家干杯”！一仰脖子，一杯糯米酒已全下到肚子，倒拿酒杯说：“各位，请”。 众人举着杯子齐声说“请”， 李凤山和张飞龙本来都有好酒量，自然是一口见底。大家喝的是自酿的糯米酒，在客区，很多人家都会酿糯米酒，这酒很甜口，像糖水一样，但含酒精也有三十几度，不知底细和不会自控的人很容易喝醉。
众人客气一番，酒过三巡，菜卷近半，这张飞龙来劲了，心想，何不借此机会，试试李凤山术有多高，水有多深？拿起酒壶，把李凤山的杯斟滿酒，又把自己的杯也倒滿，站起身来，举起杯说：“凤山兄，难得今日一起喝酒，小弟借花献佛，专敬兄台一杯，以表心意，我先干为敬吧，他把杯放低二分，轻轻地往李凤山的杯一碰，一伸颈脖，近二两的米酒一滴不漏下肚了，李凤山说声“谢谢了，”毫不客气也一口喝完，众人齐声说：“好酒量，好酒量。”
这敬酒碰杯也是有规矩的，敬人者应将自己的杯子稍为放低，表示尊重，切忌高高在上，显得沒教养。张飞龙见李凤山喝酒不在自己之下，心想不知这老兄功夫、功力如何？何不借机一试。又把两杯倒满，举起杯，大声说道：“凤山兄果然爽快，来，好事成双，小弟再敬兄台一杯，”暗中运出六分功力，随杯发去，李凤山也举杯站起，说：“干，” 顿觉一阵怪风当面袭来，情知有异，急敛身发功，用五分功力挡回，心想，你这小子真不厚道，竟想用下三滥手段戏弄我，得治治他一下，使他不敢小看我。
两人都齐齐坐下，李凤山见张飞龙面前有一盘猪肚炒芥菜，说道：“不好意思，不好意思，大家吃菜吧，” 把筷子拿起，运用七分功力顺势往对面张飞龙面门一指说：“飞龙兄，这猪肚炒芥菜味道不错，大家尝尝吧”， 张飞龙只觉一道热风往面门扑来，情知对面李凤山报复试探，不敢大意，急忙用十分功力挡回化解，夹了一块猪肚放进口里，连声说：“真好吃，真好吃，来，大家趁热吃，趁热吃。”众人说说笑笑，饭饱酒足，已到未中，李凤山、张飞龙两人在众人眼皮之下，不显山不露水地过了两招，深知对方不是浪得虚名的等闲之辈，再也不敢造次招惹对方了，只是和大家客客气气喝酒吃菜，两人也一起过首席敬谢主人，直到未末之时，方才席散人空。
待续
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