本期播客继续上一期的法国葡萄酒产区之旅,这期我们要拜访位于法国南部、西南部产区,及靠近巴黎的香槟产区。
葡萄酒之旅总是伴着一个地方的风土、美食、历史和土地上的人。希望我们的播客能以声音的方式打开对远方的想象。
【主持人】
宗萱,唯知旅行创始人
【嘉宾】
姚佳谊,葡萄酒文化推广人,WSET4级认证品酒师、法国卢瓦尔河谷葡萄酒大使,新西兰葡萄酒授权讲师,意大利意会葡萄酒学校授权讲师,中国大陆首位波特酒(IVDP)认证讲师。
【本期播客内容】
04:50 法国葡萄酒产区第五站:罗讷河谷
罗讷河谷的风土和产区历史
07:26 教皇新堡:罗讷河谷(Rhone Valley)产区南部最著名且最重要的葡萄酒产区。
罗讷河谷产区南部:马赛、普罗旺斯、尼斯的品酒美食之旅
16:03 体验当地文化的度假方案
20:05 法国葡萄酒产区第六站:朗格多克产区
法国南部的朗格多克产区的历史、风土,出名的火腿、奶酪和玫瑰生蚝
34:05 法国葡萄酒产区第七站:西南产区,“法国的隐藏之角”
40:16 法国葡萄酒产区第八站:富有的香槟产区
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【策划出品】:唯知旅行WeDesignJourneys(微信公众号:唯知旅行)
【后期制作】:Xuan
【封面设计】:徐亮
【封面图片】:Unsplash
【播客背景音乐】:Whiskey on the Mississippi byKevinMacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4624-whiskey-on-the-mississippi
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
【关于唯知】
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