【榴莲调频】Vol.4 我在新加坡开香港茶餐厅

主播／芳芳 Max 丁哥 嘉宾／Alfred 微博ID: 榴莲调频 「来自主播的信」 Alfred， 是个好青年。IT 出身，city U 的 金融， 玩得了band，当得起主唱, 飙得了一口普通话，口条溜得让主播嫉妒，却在坡上开起了一间港式茶餐厅, 开始了他的创业。 Alfred 的餐厅，现阶段小格局，可却是 A级卫生标准。 墙上挂着几张图，一张香港兰桂坊和警察，一张弥敦道， 一张湾仔小贩卖栗子番薯；一排红酒靠着电子琴的架子排列，一把吉他靠着甜品柜竖立。 我讨厌洋葱，在他店里，我吃，因为有他的秘制配方， 酸酸甜甜，遮掉了洋葱的“冲“，留下了洋葱的脆。诸如此类的用心让我在他搬离了我的办公楼下的餐厅也依旧去寻了他的新店地址，把他抓了回来到了录音室聊聊他的故事。 ​P/S: 到Alfred的星记茶餐厅(Sing HK cafe)享受9折优惠的窍门，就在本期节目中，千万别错过 :P /Song List/ 00. 夜半小夜曲 - Alfred 自弹自唱 01. You Only Live Once - The Strokes 02. Cloud 9 - Gemini 03. Beyond - 光辉岁月 04. Beyond - 不再犹豫