当代中国,咖啡仿佛同时具有了两幅面孔:它是格子间提神续命的必备口粮,也是休暇时日的不二之选。但毫无疑问,咖啡在中国,已经从一种上流社会的标志,走入了人们的日常生活,在上海尤其如此。咖啡是怎么变成续命水的,我们又是为什么对咖啡上瘾?咖啡在中国还能讲出怎样的故事?这一期我们请来了永璞咖啡的创始人铁皮叔叔,一起来聊聊咖啡上瘾这件事。
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-本节目由樊登读书和JustPod联合出品-
-时间轴-
02:12 原来小孩不能喝咖啡,是全国通行的都市传说
05:13 咖啡的“甜咸之争”:奶咖VS黑咖
08:36 咖啡上头史:你跑,它追,你插翅难飞
14:11 铁皮和哈哈的独门咖啡特调
18:07 咖啡馆的温度
22:37 铁皮叔叔的“低风险创业”
25:51 咖啡走入生活
29:20 咖啡的中国元素
35:36 【参考答案】论如何做一杯办公室咖啡
35:38 铁皮叔叔来樊登读书发福利咯~
-本期书单-
《全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史》
《低风险创业》
-音频制作团队-
策划:狮哥 哈哈 程衍樑
制作人:Aya
声音设计:啸天 Supermassiver
节目运营:小米粒
最佳助力:周而复
封面设计:D!ngx!aohang
插画师:麦子
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上新时间:每周二晚19:30
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