介绍:
一条淠河波浪宽，从小就在岸边长大的我，可谓“听惯了艄公的号子，看惯了船上的白帆”。这里就是六安市裕安区的千年古镇——苏家埠。
早在20世纪50年代，镇上有茶馆八、九家，或开设在前街，或坐落于后巷，都是临街店堂三、四间，整齐地摆放着大方桌、长条凳，堂内一角有砖砌的大炉台烧水。炉台边安放着两口硕大的水缸，既为烧水储备水源，也兼做消防的太平缸。缸内盛着满荡荡的清水，都是专职的挑夫从西街头的淠河中一肩一担挑运而来。水是源自佛子岭、响洪甸的源头活水，茶是当地产的“瓜片”、“毛峰”，那茶壶、茶盅不是景德镇出产，也是宜兴制造。
老茶馆没有华丽的包装，没有晃眼的招牌，也没有充满噱头的广告。倘若搁在今天，“齐云岭采摘，山泉水沏泡”当是少不了的广告词，再来一副茶联“包装”，或许就是：
来不请去不辞，无拘无束方便地;
烟自抽茶自酌，说长说短快活天。
每当天麻麻亮，各家茶馆点灯迎客。三三两两的茶客迎着昏黄的灯光进馆落坐。开始了慢品细酌。待到大天四亮，馆内座无虚席，有的大声招呼、互道早安，有的轻声细语与同桌的茶友拉起家常;卖早点的小贩或拎或捧着清蒸、油炸的点心，在其中穿梭叫卖;“跑堂的”提着大把的长嘴壶来来回回为茶客们续水、沏泡……
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