葡萄酒三人行-第二期【西农以及葡萄酒科研】

葡萄酒三人行-第二期【西农以及葡萄酒科研】

2014-08-19    46'19''

主播: Vino Journal 饮酒志

38472 95

介绍:
同马雯、徐翔两位西农毕业生聊西农对中国葡萄酒行业的影响,以及马雯的论文“A review on astringency and bitterness perception of tannin in wine”,在顺带聊到了中国葡萄酒行业的现状与未来。