第5期.当“头等舱空姐”是一种怎样的人生体验

第5期.当“头等舱空姐”是一种怎样的人生体验

2024-02-28    86'29''

主播: 聊这个可以吗?

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介绍:
【本期主题介绍】 同护士、幼师、模特等职业类似,“空姐”亦常被人打上“暧昧”的滤镜,尤其是“头等舱空姐”。这一群体饱经“男性凝视”。 一些人甚至对这一群体怀有污名化的“遐想”,认为诸多“头等舱空姐”傍大款,还有第二层身份:即富人的“小三”“金丝雀”。 本期,两名曾经的国际航班“头等舱空姐”深度畅聊这一标签背后的故事,拒绝被污名化,真实讲述在头等舱服务的人生体验。 【主播】 喜水喜木(小喜),90后 法学专业本科毕业后进入国内某航司 主要执飞国际航线 飞行3年后离职 离职前是一名两舱(头等舱、公务舱)乘务员 现今从事新闻工作 【本期嘉宾】 小妮,90后 法语专业本科毕业后进入国内某航司 主要执飞国际航线 飞行3年半后离职 离职前是一名两舱(头等舱、公务舱)乘务员 现今是某公司的大客户经理 【本期时间轴】 02:07“头等舱空姐”被污名化 03:00“你看起来就是经常出入娱乐场所的人” 04:00是握着老人的手聊佛教的空姐,不是到处撩男人的空姐 04:32真实情况:忙得焦头烂额,无心闲聊 05:43两舱培训,累得“脱一层皮” 07:00“带着准备受创的心灵去两舱” 08:16伴君如伴虎 08:47服务细节:说话不动作,动作不说话 11:07头等舱乘务员会帮客人脱鞋? 12:29蹲式服务,而不是跪式服务 13:20最怕订餐环节 15:53需向客人明确“是否需要叫醒” 16:26需询问忌口食物、过敏史 17:19在飞机上,你喝不到100摄氏度的开水 20:37是否详细介绍酒水?因人而异 22:37瓷壶泡茶or塑料水杯泡茶? 24:34第一班国际远程航班,回程就在头等舱帮忙(替旅客感到票价不值) 26:50培训时需要记住葡萄酒的法语发音 27:36两舱服务,酒是重点 28:49自己都没尝过,怎么能向客人好好推荐呢? 30:37“面汤冷色主” 32:23控制声响;将最贵的食材朝向客人 32:58曾因不会开香槟,被乘务长狠狠批评 35:03头等舱洗手间,一人次一打扫 35:36心累,身体也累 37:24上飞机之后,两舱乘务员要做哪些准备? 40:27担心来不及,提前在家里准备好茶包和湿毛巾 41:32沟通话术第一条:不顶嘴,认可赞美,迅速致歉 42:16一次令自己后怕的“纠正”:“先生,这是您要的牛(重读)角包。” 43:45“破冰”和服务反馈 45:01国际远程航线,较之公务舱,更喜欢飞头等舱 46:01主任乘务长的“心腹”,派去后舱巡视的“间谍” 46:49服务公司“航食”一把手,餐食丰盛,主播从头吃到尾 49:44飞两舱之后,胖了好几斤;鹅肝吃太多,那一年体检胆固醇偏高 51:11偏爱蓝纹奶酪的资深乘务长 52:00订餐时的小心思:祈祷辣味红烧肉客人不要选中 52:53航司高层将奶酪包装一并吞下,乘务员看见一言不发 53:53辛酸小故事:二级烫伤,一开始不敢开急救箱 57:32不轻易给旅客提供自己的东西(吃的和用的) 58:53机票来回程10余万元,背Coach包的头等舱旅客 59:53飞一趟洛杉矶,只是去做个头发 01:01:13素质不高的旅客,以及他的“小三” 01:05:19请给予乘务员更多的尊重,尤其在这个自媒体时代 01:05:47马尔代夫航线,“狗粮”满满 01:07:30常旅客也以为乘务员固定航线飞行 01:08:22飞两舱之后,老人缘有增无减 01:09:52把旅客当孩子看;客人在空乘眼里的“性别模糊化” 01:11:58巴黎航线两舱比伦敦航线好飞得多 01:14:35在两舱休息的乘务员 01:15:28北上广航线两舱,时间紧任务多,很多时候乘务员忙得一口水都喝不上 01:16:29一些难忘的资深乘务长 01:17:19不显山露水,服务时取下几十万的表,“不能比旅客戴得好。” 01:18:40国际航班头等舱是服务行业的天花板吗? 01:20:13抛开“遐想”,希望更多的人能理解空乘这一职业 01:21:21“三点一线”的飞行生涯 【背景音乐】 《美酒加咖啡》邓丽君 《I’m Your Man》Leonard Cohen *节目谈话内容仅代表主播或嘉宾个人观点 【聊这个可以吗?】 这是一档聚焦飞行人生、航班趣事、旅行见闻、采访奇闻、相亲体验、两性关系、单身女性、独居、异乡人等话题的沙龙节目,努力提供凡人的不同视角,突破行业边界和信息茧房。 每期邀请不同嘉宾畅聊,力求知无不言。欢迎在小宇宙、苹果播客、荔枝FM收听。 主播喜水喜木:INFP/法学本科/国际航班空乘/国际新闻英硕/调查、人物记者 小红书:喜水喜木 商务合作/听众反馈邮箱:xishuiximu@sina.com