2022年1月9日、辛丑牛年农历腊月初七、星期日小寒第五天。
肉苁蓉二米粥
【原料】肉苁蓉12克,粳米50克,小米30克。
【制作方法】砂锅中倒入500毫升清水,放入肉苁蓉煎煮取药汁。锅中加入适量清水,大火烧开后下入粳米和小米,常法煮粥,将熟时倒入肉苁蓉药汁,续煮至米熟即成。
【功效】健脾养胃,润肠通便。
肉苁蓉,甘咸宁性温,甘能补,温助阳,咸入肾,故此式补肾助阳的要药。药力缓和、疗效颇佳,有益肾肝、补精血之效。冬季吃些粳米和小米煮的二米粥。能养护脾胃。而肉苁蓉能通肾阳、补肾虚,还能够润肠通便,这道粥适合阳虚便秘者。
【注意事项】大便泄泻。相火偏旺者忌服。