山东
2017.6.7
暖风吹拂着岁月的风铃,本期的《别样地图》又和大家相见了,Hello,各位好,我是梦珂。
在节目开始之前呢,梦珂想问大家一个问题:“如果去旅游的话,你的首选地会是什么样的地方呢?”我想多数人会选择好玩的,好看的地方,反而很少有人会去感受历史遗留下来文化。
那么今天呢我将带领大家走进有着深厚文化底蕴的地方——山东。
说起山东啊,大家可能首先想到的是豪放不羁却又不失实在热心的山东小伙儿,还有那几句地地道道的方言。但是很多人不大了解山东也是有着著名的旅游胜地、人文特色的。山东呢是中华文明发祥地之一,距今已经有四五十万年了。进入齐鲁大地,映入眼帘的一切都是陌生而又亲切的。就算到了金秋时节,大西北已经是满山红叶,而齐鲁大地呢还是一片浓重的绿装,更不用说在春日里是如何的盎然了吧!山东是绿色的世界,铁路沿线,公路沿线,以及我们所走过的每一座城市,都有绿色的树木,绿色的草坪,绿色的庄稼,无不呈现出一片勃勃的生机。如果说山东给我们最直观的印象,大概就是绿树红瓦,碧海蓝天了吧。
接下来就和大家一起好好探索一翻山东的文明。
山东呢是中国古人类遗址分布最多、时间最早、最密集的地区之一。这里保存着相对完整的古人类的遗址,就比如说大汶山遗址,而且这里的发现和确立,为探讨龙山文化的渊源,建立山东地区原始文化区等重大问题都提供了宝贵的资料呢。
当我们触碰原始的温度,感受文明的力量的时候,会发现画的世界是美的享受,如画的山东,是中国发现汉画像石最多的地区,和商周的青铜器、唐诗宋词一样,是国家艺术文化中的瑰宝。著名的有安丘汉画像,内容丰富,描写了一段传奇的生活,惟妙惟肖表现了主人“极乐生活”的场景。
还有不得不提的就是曲阜,曲阜呢是中国儒学的发祥地,孔庙的庄严,孔府的豪华,孔林的苍古,把中国的主流文化推向了极致。孔府呢位于曲阜城内孔庙东侧。现有建筑群的形成,源于早期“依庙为宅”的孔子故居,后来经过长期发展,形成了现在的规模。
如果你依偎在孔文化的身边,必然能感受到一阵阵灵动的思想交流。时间慢慢地吞没着这个世界,然而有一样东西是永远摧毁不了的,那就是文明。
文明文化交流的地方,留下一丝神奇的味道,就产生了专门的文化活动场馆。烟台福建会馆位于烟台市毓岚街,是福建籍商贾集会联谊的场所。当时是由闽地船商集资,依照当地风格设计并预制构件,海运至此组装而成。会馆是砖石木结构,还被称为“鲁东第一工程”呢。还有呢就是山陕会馆,它位于聊城东关古运河西岸。为山西、陕西两省商贾集会联谊的场所。建筑的特色总是让人流连忘返,欣赏着房檐下石柱栩栩如生的雕刻,当真是美的享受!
神话的力量呢总会让人对世界有更多思考的空间,蓬莱阁想必大家都听说过,是的,古代传说蓬莱阁是神仙之所,“八仙过海”啊也从这里启程,建于宋代,丰富的历史文物资源以及美丽的传说使蓬莱阁成为人们的向往胜地。
在当时呢,中国封建帝制对于建筑有着严格的限制,因此除了帝王,一般没有像西方恢宏的民间建筑,然而却留下许多富有文化色彩的建筑物。
接下来带领大家走进质朴的山东民间建筑,
魏氏庄园是当地缙绅魏肇庆的宅第。庄园由城堡, 广尝,水塘三部分组成,而且庄园布局小巧严谨,非常具有中国北方传统建筑特色。
再有就是丁氏故居,它位于龙口市黄城西大街。屋坐西朝东,是典型北方传统的硬山式砖木结构。建筑群分若干个大院,每个大院呢又由若干个四合院组成,疏密得当,浑然一体,古朴大方。是目前中国规模宏大、保存较好的“四合院”式建筑群。
不仅仅这些,山东省还拥有各种博物馆、展览馆、纪念馆70多处,展出内容有文物、自然、历史、人物、民俗、工艺美术等,这构成了人文景观的精华部分。山东省博物馆位于济南市,是国内收藏甲骨文最多的省份之一。银雀山 汉墓竹简博物馆坐落于临沂市兰山区,是中国第一座汉墓竹简博物馆。其中《孙膑兵法》和《孙子兵法》就典藏在这个地方呢。邑天宇自然博物馆位于平邑县城,这里主要以矿物标本和古生物化石为主,目前是世界上最大的自然地质博物馆之一。
山东除了自然风光,还汇集了人文、艺术等丰富的资源,流传于山东各个地区的美食小吃,也都具有历史悠久的特色。春秋战国时期,具有浪漫精神的齐国和喜欢继承传统的鲁国二雄并立山东。几千年来,这两种不同的文化,相互渗透,对山东的浸染和影响至今不减。到山东各地走走,哪一个地方差不多都能拿出自己的“绝活”让你品尝。在这里,把山东各地的名吃集中起来,哪一些能吸引你呢?
德州扒鸡,始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历史名吃,悠悠三百春秋,经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展,到现在已经由地方名产成为独树一帜的中华名吃,在色、香、味、和包装等多方面都盛名于天下。
济南名吃油旋,外皮酥脆,葱香透鼻,它的外形好似螺旋,表面油润呈金黄色,所以被称为油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。
再有呢就是锅贴,锅贴是一种汉族小吃,起源于山东济南,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状在各地也是不同的,在这里呢一般是饺子的形状。
山东给人的是宽阔的印象,然而山东在细节中表露的却是种种细腻,一段历史诉说着一段传奇,山东仅凭讲述,不能感悟到那种撞击心灵的高度,需要你去触摸一方水土的魅力。
在音乐的旋律中就要结束本期的《别样地图》,我是梦珂,我们下期再见!