味之道 #23: 人见人爱的法式甜品——泡芙

味之道 #23: 人见人爱的法式甜品——泡芙

2014-12-17    35'23''

主播: 席妙雅

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介绍:
《味之道》网站:https://ipn.li/weizhidao/ 「法式甜品世界」第二弹来啦。主播席妙雅和嘉宾 Fang 以及蒋寻聊了人见人爱的法式甜品——泡芙。在本期节目中你将听到: * 泡芙到底算是意大利甜点还是法国甜点? * 被 Fang 称为「最简单的甜点」的泡芙制作全攻略。 * 泡芙和闪电泡芙有什么区别? * 私店分享——甜品师 Fang 心中最美丽的闪电泡芙店。 * 我们吃冰激凌、甜点、饼干等常常遇到的「香草口味」,到底是怎样的一种存在?