祝仙茶(水仙)

祝仙茶(水仙)

2020-03-20    04'51''

主播: 睿澄子

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介绍:
【天心禅茶】水仙 品名:天心水仙 规格:48克/盒(6泡) 价格:330元/盒,一箱28盒(喜欢留言) 故事来历:武夷水仙为历史名茶。传说有一个吃百家饭长大的孤儿,名叫祝仙,他常年帮人放牛。有一次,他遇见了天心寺的僧人,僧人见他颇有灵性,于是教他持咒与打坐,让他平时修习,遇到困境更要修持。 有一天他去放牛,觉得身体不太舒服,有点头昏胸闷,于是他将牛系在一处青草茂盛处吃草,自己躲到一个山洞里去乘凉打坐。不一会儿他就入定了,迷糊中他看见一位菩萨来到他面前,告诉他洞边不远处有棵开满了小白花,绿叶厚又大的茶树,吃了不但可解渴,还能治病。醒来后祝仙记得梦中菩萨思的指点,就起身寻找,却遍寻不得,忽然一阵凉风带着一股特别的清香扑面吹来。他循香而去,果然有一棵白花绿叶的茶树。他摘下一片茶叶,放进嘴里嚼,感觉凉丝丝的,不一会儿功夫,他的头也不昏,胸也不闷了,精神顿时清爽无比起来。祝仙赶紧合十拜谢,并折了一枝茶树,赶牛回家了,他随手插在自家院墙边下。一场暴风雨过后,墙边的茶树却发芽长叶,几个月后,长成了一棵碧绿的茶树。祝仙采下叶片泡水喝,清香甘甜,解渴提神。 为了感念众乡亲对他的养育之恩,来年祝仙将茶树一枝枝剪下分给乡亲,并教他们怎么栽种。有了茶树后,人们开始慢慢地学会了制茶,生活越来越好。后来乡亲们将带给他们福祉的茶树命名为“祝仙茶”。因当地方言,祝与水的发音相近,祝仙茶便被叫为“水仙茶”。 【水仙】是武夷岩茶的当家品种之一,此茶香气高长,味浓醇厚,回甘清爽。武夷山由于其得天独厚的自然环境,遂使其品质更加优异。水仙茶,叶宽而厚、成茶条索肥壮,色泽乌润有宝光,冲泡后兰花香尤为明显,汤色橙亮,滋味绵柔,水感顺滑。很多女性茶友偏爱老枞水仙。
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