介绍:
本期节目邀请到意识形态广告公司董事长、质馆咖啡创始人郑松茂，和“花样爷爷”继续聊聊创意人生的概念，聊聊他的咖啡经。
上个世纪八九十年代，很多人第一次接触咖啡，是从雀巢的速溶咖啡开始的，喝咖啡代表了一种时髦的生活方式，慢慢变成了一种生活习惯，咖啡溢出的价值变成了都市生活的标配和品味身份的代表。
精品咖啡是有行业标准的，郑松茂信奉专业的力量，所创办的质馆咖啡馆严格按照精品咖啡的标准来经营的。星巴克的资产是商业咖啡，不能算是精品咖啡。
不同城市有着不同的咖啡文化，星巴克在全世界开连锁最大的挫败是在澳洲，墨尔本号称是拥有全世界最好喝咖啡的城市。台湾年轻人开咖啡馆是选择工作和生活的自由，追求自己的人生观和自我实现，而不像上海年轻人创业开咖啡厅有着追求商业资本介入的野心。
咖啡文化某种意义上是反主流文化的感觉，郑松茂天生就有一种对主流的叛逆，质馆咖啡馆的理念是做一颗孤独的北极星，不是咖啡的商人，而是精品咖啡的哲学家。
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