【第九周】《几里锦食》—周茵儿

【第九周】《几里锦食》—周茵儿

2024-11-01    10'39''

主播: 晓升心韵广播站

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介绍:
编辑员:颜奕健后期员:林家欣BGM:《平静的生活》——JINBAO末尾曲:《我只能离开(陷在这漩涡之间)》——颜人中 桂林碧水澄澈,山峰奇秀,山水甲天下。桂林的风情如水,至柔至纯。薄雾中的山峦,如诗如画。夜色的桂林,五彩斑斓,恬静儒雅。桂林的宁静与美丽是大自然的馈赠,让人心旷神怡。大家好,这里是晓升心韵广播站,接下来由我带大家进入今天的《几里锦食》,今天为大家介绍的是广西桂林。 一、别有风韵的景点 ‌漓江风景区是桂林的标志性景点,被誉为“桂林山水甲天下”的代表。作为世界自然遗产和世界地质公园,漓江的风景如画,河水清澈,岸边峰峦叠嶂。游客可以选择乘船游览,沿途可欣赏到杨堤飞瀑、浪石烟雨、九马画山、黄布倒影和兴坪佳境等五大美景高潮。此外,漓江还有芦笛岩、七星岩、独秀峰、伏波山和叠彩山等主要景点,是桂林山水的精华所在。‌龙脊梯田是桂林市龙胜各族自治县的一处4A级景区,以其壮丽的梯田风光和瑶族文化为特色,是一处不容错过的自然人文景观。该景区位于桂林市龙胜各族自治县552乡道321国道路口附近,是一处适合观日出、日落、呼吸新鲜空气和赏梯田美景的地方。游客在这里可以体验到清新的空气、美丽的梯田风光和瑶族文化,是一个适合全家出游的旅游景点。 ‌阳朔西街,又称洋人街,是阳朔最古老的街道,拥有1400多年的历史,是阳朔的重要旅游景点之一。这条街道不仅历史悠久,而且繁华,吸引了大量游客前来逛街和品尝当地美食。此外,阳朔西街还是4A级景区,显示了其在旅游方面的重要地位。根据桂林市旅发委的数据,阳朔西街在2018年度“桂林市最受游客欢迎的十大景区”中排名第四,仅次于漓江景区。 二、独特的民俗风情 马踏飞燕,中国最长的天然彩色花岗岩浮雕壁画——桂林七星景区华夏之光壁画!现为中国旅游标志。初名马踏飞燕,也称铜奔马。后经考证,所谓飞燕不确切,乃传说中的龙雀;马亦非凡马(步法不同),而是天马。有学者据汉张衡《东京赋》“天马半汉,龙雀蟠蜿”,取意天马超龙雀,简称“马超龙雀”。这一场景不仅令人惊叹,更体现了中国人的勇气和智慧。板凳歌是桂林特色的民间文艺活动之一。板凳在广西民间文化中因其表现能力和装饰性而备受重视,而板凳歌又是以板凳为主要工具的民间艺术。板凳歌的演唱者坐在板凳上,随着音乐的舞动,用歌曲表达自己的感情。板凳歌几乎涵盖了桂林的方言和传统文化,是一种非常及时和具有地方特色的文化现象。龙舟竞渡,这是中国民间最具盛行性和代表性的传统体育赛事之一。桂林的龙舟竞渡历史悠久,自古以来就是人们庆祝丰收和祈求平安的活动。现在,龙舟竞渡已经成为桂林市民喜爱的一项体育运动。 三、不可错过的美食 ‌田源米粉是桂林著名的米粉店,位于秀峰区太平路乐群小区50米处。这家店以其传统的纸质粉票和全天候的人声鼎沸为特色。其卤水微甜,搭配上劲辣的辣椒,使得每一口都让人感到痛快无比。而与隔壁的鲜牛奶搭配食用,更是绝妙的组合。‌阳朔啤酒鱼是桂林阳朔地区的一道著名地方特色菜。这道菜以新鲜的鱼为原料,先用生茶油油炸至鱼鳞变软微卷起,鱼身变得焦黄,然后加入啤酒和辣椒酱炖熟。其独特的烹饪方法使得鱼肉鲜美、无腥味,同时啤酒和鱼肉的香味相得益彰,让人胃口大开。此外,阳朔啤酒鱼还常搭配红辣椒和西红柿,使其味道既香又辣。这道菜不仅在阳朔的宾馆里常见,还因其独特的口感吸引了大量游客。 ‌油茶是桂林恭城瑶族自治县的特色小吃,起源于山里的瑶族,具有茶香回甘、祛湿气提神的特点。制作油茶需要猪油、葱、蒜、小黄姜炝锅,再加入泡好的茶叶翻炒,捣烂后加水熬煮。恭城油茶的独特之处在于其制作方法和味道,以老叶红茶为主料,炒至微焦而香,加入生姜和磨制的花生粉,使其味道醇厚而不涩。油茶不仅在恭城每家早餐必备,还因其独特的味道和功效,被广大消费者喜爱。以上就是今天《几里锦食》的全部内容,我是播音员周茵儿。
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