今日演讲话题(19.8.22):
选择利他环境就利己。
大家晚上好,什么是思想餐饮?为什么做思想餐饮?怎样做思想餐饮?聂大哥讲了这样一句话,选择利他环境就利己。
聂大哥曾经跟我说过:人,一定要利他,一定要无私,尤其你想做成事儿,你想做好事儿的时候,一定要利他,大哥说了一切想靠自私得到的成果完全靠无私都能做到,靠自私虽然得到吃相还很难看,靠无私得到,既得到了大家又给我们竖大拇指。利他就朋友多,不利他就敌人多。
咱们313羊庄全国各地,其实做了很多很多利他的事儿,只是大家没有花时间把它总结出来。
举例说明,咱们313羊庄边让员工工作,边教员工学习,让员工长本事,让员工有思想,让员工会说话,会讲话,这就是利他。
比如说:员工不小心犯了一个错误,尤其不是原则性错误,我们选择理解、包容、引导,这就是利他。
比如说:对于不熟悉羊肉的客户,我们不仅提供了美味的羊肉,还细致地讲解了羊肉的吃法、羊汤的喝法,让请客和被请客的客户都吃出了产品本身以外的满意度,这就是利他。
比如说:员工离职,我们不拖欠员工工资,比如说:我们号召全国,当员工离职之后,没有找到新的工作,可以回店内吃员工餐,这就是利他。
比如说:咱们313羊庄,全国各店门口贴的那块儿公益牌儿,就是路人可以到店内用洗手间,可以打开水,这就是一个绝对的利他的决定。
这种决定现在看看,意义非常强大,前几天黑龙江政府召开会议,咱们313羊庄参会,做汇报的时候,把咱们门口贴的这块牌子这么做意义是什么向政府汇报,政府非常震动,非常感动,并且有想法儿推行全社会的企业都这么做。
咱们313羊庄带头儿把餐具现场消毒,带头儿把筷子换成不产生细菌的干筷子,带头儿火锅分餐制捞着吃,叫筷子不碰锅、羊汤更好喝,这些都是利他的表现。
当咱们313羊庄在意识、在思想上有利他行为的时候,我们一定是养人心的,接下来做的所有细节,工作的安排,都是能满足客户的。那如果没有利他的心,反而是自私的心,接下来的所有行为其实都不帮助咱们企业。
利他就利己,比直接利己只是转了一个弯儿而已,但是它有无限的好处。
今天的分享就到这里,谢谢大家。