07 膳食纤维:人体不需要,也算营养素

07 膳食纤维:人体不需要,也算营养素

2021-07-21    12'18''

主播: 瑾瑜👏

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介绍:
肠道菌群非常喜欢可溶性膳食纤维。它们吃掉可溶性膳食纤维后,会代谢出一种成分,叫短链脂肪酸。短链脂肪酸是很多肠道有益菌的营养来源,同时,它还能改变肠道酸碱环境,抑制有害菌生长。