感谢收听,期待你对本期节目的评论留言哦~食盐(精制盐)是大多数厨房中最常使用的盐类。
精制盐含有大量的、有害健康的化学添加剂。
饮食中的盐主要来源于加工食品、天然来源、餐桌和烹饪。
进餐时,不要添加精盐,也不要使用撒盐瓶。你已经从加工食品中摄入了足够的盐。
日常烹饪时,要少加盐。要用植物香料为食物调味。
盐是一种必需营养物质。海有食物,我们的身体可以忍受一段时间;但是,没有水和盐,机体细胞很快就会死亡。
盐本身对健康并没有害处;盐变得有害,是因为我们摄入了错误的盐以及盐摄入过量。
盐引起的健康问题,大都应该归咎于商业加工方法,将健康的好盐变成了致命的盐。