生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。生菜营养丰富,含有丰富的维生素C和膳食纤维,可以增强患者的抵抗力,补充维生素。另外,生菜还有利尿和促进血液循环的作用。所以,肾病患者可以适当食用,对身体的恢复有很大的帮助。
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